Projekt Joye & Sam Lifestyle Market

Joye & Sam Lifestyle Market to luksusowe centrum handlowo-gastronomiczne w Szanghaju.

W centrum znajduje się główny hub gastronomiczny, w którym klienci mogą znaleźć modne produkty z całego świata. Asortyment prezentowany jest na półkach i oryginalnych wózkach. Najważniejszym punktem tej części centrum jest bar z przekąskami i świeżo paloną kawą.

Projekt zachodniego baru z przekąskami łączy w sobie nowoczesne elementy z nutą klimatu francuskich wpływów z czasów dawnej koncesji francuskiej. Podłogi, ściany i elementy baru wykonano z ekologicznych materiałów. Całość podkreślają mosiężne oznakowania dające gościom wskazówki dotyczące innych części obiektu.

Ważną częścią centrum jest również supermarket ze świeżą żywnością przypominający otwarty rynek miejski. Połączenie perforowanych drewnianych paneli z płytkami w odcieniach szarości nadaje przestrzeni nowoczesnej i komfortowej atmosfery. Z kolei czytelne oznakowanie stref i produktów pozwala klientom szybko zlokalizować poszukiwany asortyment w poszczególnych sekcjach uszeregowanych według marek i kolorów.

Kolejna strefa obiektu to stoiska dla smakoszy i lada z chińskim makaronem. Tutaj klienci mogą poznać tradycyjne techniki wytwarzania chińskiego makaronu. Strefę tę zaprojektowano w taki sposób, aby zaprezentować różne etapy tworzenia makaronu od podstaw. W strefie Muzeum Life Experience zgromadzono z kolei produkty specjalistycznych marek zdrowotnych i lifestylowych .

Strefa podziemna koncentruje się na winie i wykwintnych potrawach. Łącząc wyraziste oświetlenie z nowoczesną estetyką strefa ta przypomina ekskluzywną piwnicę z winami. Zapewnia to efektowną oprawę dla wyjątkowych doświadczeń. Różne obszary łączą się i przecinają, tworząc przestrzenny kolaż, w którym przeplatają się różne smaki i tematy.

To również imponująca przestrzeń poświęcona winom - znajdziemy tu kolekcję ponad 10 000 butelek z 1300 rodzajów win z całego świata. Aby zachować aromat i smak wina, wzdłuż ściany zainstalowano wysokiej klasy szafki na wino z kontrolą temperatury i wilgotności, w których wystawione są zabytkowe butelki z różnych znanych winnic.

W tej części obiektu znajduje się również strefa piwa, europejski bar z serami i wędlinami, a także strefa grillowa z owocami morza. Te różne stoiska przynoszą klientom wspaniałe i autentyczne produkty i smaki z krajów, z których pochodzą.

Perłą Joye & Sam Lifestyle Market jest restauracja wyróżniona gwiazdką Michelin. Nowoczesna estetyka czerwonego wnętrza podkreślona została półłukiem na ścianie bocznej, tworząc atmosferę elegancji i wyrafinowania. Duże wrażenie robi również kolekcja podświetlonych kieliszków prezentowana na głównej ścianie w restauracji.

Joye & Sam Lifestyle Market to miejsce, w którym można delektować się doskonałym jedzeniem i odkrywać ciekawe produkty. Motywem przewodnim obiektu jest hasło "Food Renaissance" - centrum łączy w sobie obiekty gastronomiczne, catering, winiarnię, klub, wystawy sztuki i życie kulturalne.

O pracowni:

Autorami projektu są Lingli Gao i Rick Chuang z pracowni TALES.

Lingli jest założycielką i dyrektorką działu projektowania wnętrz Tales Creative. Ukończyła Centralną Akademię Sztuk Pięknych w Pekinie. Wraz ze swoim zespołem znalazła się wśród 500 najlepszych firm projektowych na świecie. Biura pracowni znajdują się Szanghaju, Pekinie, Hong Kongu i Australii.

Rick Chuang ukończył Pratt Institute w Nowym Jorku - jedną z najlepszych szkół artystycznych w Stanach Zjednoczonych. Posiada wieloletnie doświadczenie zawodowe w różnych międzynarodowych firmach. W Tales Creative pracuje na stanowisku starszego projektanta.